拉梅卢餐厅的顾客络绎不绝，但是却有很多客人吃剩下。安藤主厨认为自己的菜是正统法国菜，是客人不懂得美食。这时来了一位同业侦查敌情，对方是讲求创意法国菜的厨师东乡光，他对安藤的菜多加批评，令安藤相当生气。佐竹留书出走，众人遍寻不获。最后菜穗找到东乡店里，发现佐竹在那里。大久保及片桐找上东乡谈判，这时佐竹提出一个建议，就是来一场比赛，胜者可以得到佐竹。比赛当天，评审决定东乡光获胜。但佐竹出面说两队都输了，因为传统与现代各有千秋，并无好坏之分。他并以两家酒庄出品的Chablis跟大家说明：一家是采传统木桶酿造法，风味甘醇；一家是以现代计算机控温、不锈钢桶酿造，有浓厚新鲜的果香，两位主厨最后终于握手言和。不料此时片桐突然赶来，说拉梅卢即将出售，要佐竹留下来帮忙…