日本厨师第一道是扬物,即炸菜,主要是炸天妇罗。牛长远做的是锅物,火锅。他用中国北方的清汤火锅,蘑菇做汤,加入各种山珍最后熬制而成。日本厨师尝了一下牛长远做的火锅汤,带着助手离开。要准备五天后的比试,他要看看牛长远怎么做烤鱼。众厨师在厨房中集会,众厨师都比较担心,毕竟 上传剧照图片