于钟声和尹东义正式开始了打赌比赛，尹东义如果在一周之内赢不了于钟声，就要为于钟声打工，尹东义占了先发优势而且有卖煎饼的经验，于钟声则想尽办法吸引顾客，生意渐渐好了起来。尹东义和菊花见状开始使坏，乘乱往于钟声的煎饼里掺沙子，结果于钟声的顾客都来退货，于钟声见状赶紧先收了自己的摊子。