三小姐为防备钱掌柜再施诡计，索性派几个大兵看住了恒源当铺，许当物不许赎当。钱掌柜仍抱着希望，等着三小姐放弃买前门楼子。桂先生等人分析，只有揭穿钱掌柜画儿没丢的事实，才能叫他屈服。冯青山终于鼓起勇气，顶着贼名揭穿了钱掌柜画儿失而复得的事，迫使钱掌柜答应赎画。冯青山终于堂堂正正地把《山形秋色图》郑重地还给了奎俊儿。奎俊儿说画儿应该属于大家，她提议把画儿卖了，利用西施的手艺开一家酱菜铺。大家是股东，冯青山当经理。不久，名为“九方斋”的酱菜铺终于在鞭炮声中开张了……