某日，江崎在厨房发现了一个神秘的罐子，里面放的是“盐酵母”。他想阿仙建议用这个东西范明一道店里的招牌菜。为此将崎每天起早贪黑的努力工作，而留看到江崎的成长，内心开始嫉妒。 留在店里喝酒，被周围的人称赞为“一升庵”的大厨，得意之下，他在客人面前大显身手。得知此事的清二师傅很气愤，训斥了留，而留居然辞职了。 阿仙并没可以挽留，而是专心在新的招牌菜的开发中……