冼璞在朝八晚九听见陆哲与Gary谈论因经济拮据赚外快之事，当冼璞得知两人的采访对象是电台DJ周美美后，立刻向两人提出交换条件，希望他们能请美美到朝八晚九作访问，因两人是旧识。冼璞到文虎家替他通水渠时，无意中看见文虎的厨艺，忍不住请求文虎教自己制作「梅菜扣肉」。文虎要冼璞说出理由，冼璞只得把与美美的一段「美味情缘」说出。文虎找世安试吃他所制作的梅菜扣肉，原来文虎未能做出美味的梅菜扣肉。文虎把冼璞一直误会自己的事告知世安，世安鼓励文虎认真找高人指点如何制作美味的梅菜扣肉，以免令冼璞失望……