在上半场比赛中，安文宇和靳津津完成的料理分别是烟熏三文鱼和杂鱼汤。安文宇的烟熏三文鱼美味自不必说，靳津津的杂鱼汤着实惊艳了各位评委。评委让靳津津阐述一下这道菜的精髓，靳津津表示，这道杂鱼汤的精髓就是调味，在日常生活中能够用到的食材都很普通，美食其实就是生活中追求的一点期待和美好，只有普通食材时