可颂尝了时光隧道里的番茄，惊讶口感完全变了，江千帆告诉她：发酵就是时间隧道，利用时间来改变食物的口感和材质。

伊丽丝出门时，妈妈提醒她这轮比赛的题目是发酵，她要早点回来把拿手的青柠鱼片教给维可特，妈妈和弟弟见谢医生来接伊丽丝，对视一笑，心照不宣。

谢俊彬给伊丽丝准备了丰